2014年
1022

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Q1

カリフラワーは、レモン汁(じる)やお酢(す)を加(くわ)えて茹(ゆ)でると白(しろ)くきれいに茹(ゆ)で上(あ)がるんだ。

  • はい
  • いいえ

Q1

せいかい!

うなぎん本当(ほんとう)なんだ!他(ほか)にも、小麦粉(こむぎこ)を少(すこ)し加(くわ)えてゆでると、ゆで上(あ)がり時間(じかん)が短(みじか)くなって、熱(ねつ)に弱(よわ)いビタミンCの一部(いちぶ)がなくなるのを防(ふせ)ぐことができるんだよ。

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Q1

はずれ!

うなぎん本当(ほんとう)なんだ!他(ほか)にも、小麦粉(こむぎこ)を少(すこ)し加(くわ)えてゆでると、ゆで上(あ)がり時間(じかん)が短(みじか)くなって、熱(ねつ)に弱(よわ)いビタミンCの一部(いちぶ)がなくなるのを防(ふせ)ぐことができるんだよ。

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Q2

ポンカンとポン酢(ず)の「ポン」は語源(ごげん)が同(おな)じなんだって。

  • はい
  • いいえ

Q2

せいかい!

せろりマントポンカンの「ポン」は原産(げんさん)国(こく)インドの地名(ちめい)Poona(プーナ)、ポン酢(ず)の「ポン」はオランダ語(ご)で柑橘類(かんきつるい)の果汁(かじゅう)を意味(いみ)するPons(ポンス)に由来(ゆらい)するんだよ。

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Q2

はずれ!

せろりマントポンカンの「ポン」は原産(げんさん)国(こく)インドの地名(ちめい)Poona(プーナ)、ポン酢(ず)の「ポン」はオランダ語(ご)で柑橘類(かんきつるい)の果汁(かじゅう)を意味(いみ)するPons(ポンス)に由来(ゆらい)するんだよ。

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Q3

フグは時期(じき)によって毒(どく)の強(つよ)さが変(か)わるんだって。

  • はい
  • いいえ

Q3

せいかい!

レタスんフグのメスは産卵期(さんらんき)が近(ちか)づくとその毒性(どくせい)が強(つよ)くなるんだよ。また、フグは季節(きせつ)だけじゃなく、腸(ちょう)や皮(かわ)、肝臓(かんぞう)など部(ぶ)位(い)によっても毒性(どくせい)が違(ちが)うんだって。

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Q3

はずれ!

レタスんフグのメスは産卵期(さんらんき)が近(ちか)づくとその毒性(どくせい)が強(つよ)くなるんだよ。また、フグは季節(きせつ)だけじゃなく、腸(ちょう)や皮(かわ)、肝臓(かんぞう)など部(ぶ)位(い)によっても毒性(どくせい)が違(ちが)うんだって。

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Q4

木綿(もめん)豆腐(どうふ)1丁(ちょう)(300g)と茶碗(ちゃわん)3杯分(ばいぶん)(390g)のご飯(はん)には、同(おな)じくらいのタンパク質(しつ)が含まれてるよ。

  • はい
  • いいえ

Q4

せいかい!

えだまめ3兄弟本当(ほんとう)は茶碗(ちゃわん)6杯分(ぱいぶん)!豆腐(とうふ)の原料(げんりょう)である大豆(だいず)はタンパク質(しつ)を豊富(ほうふ)に含(ふく)んでいるんだ。豆腐(とうふ)に加工(かこう)して食(た)べることで消化(しょうか)・吸収(きゅうしゅう)しやすくなっているんだよ。

4問中  問 正解だよ!!

おしまい

Q4

はずれ!

えだまめ3兄弟本当(ほんとう)は茶碗(ちゃわん)6杯分(ぱいぶん)!豆腐(とうふ)の原料(げんりょう)である大豆(だいず)はタンパク質(しつ)を豊富(ほうふ)に含(ふく)んでいるんだ。豆腐(とうふ)に加工(かこう)して食(た)べることで消化(しょうか)・吸収(きゅうしゅう)しやすくなっているんだよ。

4問中  問 正解だよ!!

おしまい

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