みかん料理レシピ

鶏肉のオレンジ煮

鶏肉とみかんの相性はバツグン!特にパン食によく合います。サンドイッチなどにもオススメ♪

鶏もも肉 2枚
タマネギ 1/2個
ニンニク 1片
生姜 適量
オレンジジュース(100%) 400cc
少々
コショウ 少々
  1. 鶏もも肉はフォークで穴をあけ、塩、コショウをしておく。
  2. タマネギはみじん切り、ニンニク、生姜はすりおろす。
  3. 圧力鍋に(1)と(2)とオレンジジュースを入れて、15分くらい炊いて出来上がり。

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