旬のレシピ

きゅうりのナムル

食欲そそるゴマ風味♪

きゅうり 3本
生姜 15g
小さじ1/2
ごま油 大さじ1
しょう油 大さじ1
ほんだし 大さじ1/2
たかのつめ 1本
  1. きゅうりは乱切りにして、しんなりさせておく。
  2. 生姜を千切りします。
  3. 1に2とたかのつめ、ごま油、しょう油、ほんだしを加えてもむ。
  4. 味がなじんだら器に盛ります。

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