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2023年6月第5週
第1位
仏花
仏壇やお墓へのお供えとして欠かせない仏花。白色、赤色、紫色、ピンク色、黄色などを中心とした５色組が主流となっています。
第2位
パン類
世界の広い地域で主食となっています。日本では、あんぱんやカレーパンなど惣菜やお菓子として発展しています。
第3位
キュウリ
「黄瓜」が語源とされ、大きく完熟すると黄色くなるウリを未熟なうちに収穫したもの。みずみずしく、さわやかな風味で、体を内側から冷やしてくれます。サラダや酢の物、漬物など生で食べることが多いですが、炒めると、また違った風味が楽しめます。
第4位
トマト
赤い色はリコピンという色素成分によるもの。リコピンはカロテノイドという色素成分の一種で、がんや老化を予防する抗酸化作用があります。
第5位サカキ
神前に玉串として供えるなど、神事用として使われます。
第6位米類
日本人の主食、お米。精米したての新鮮なお米の美味しさは格別です！ぜひ味わってください。
第7位ナス
煮る、焼く、揚げる、漬けるなど用途が広い万能野菜。90％以上が水分で、体を内側から冷やす作用があります。皮の色素は「ナスニン」というポリフェノールの一種で、抗酸化作用があります。
第8位ギュッと有田みかん
ＪＡありだオリジナル100％ジュースです。糖度11.5度以上の温州ミカン果実のみを使用しています。
第9位キャベツ
調理用途の広さから人気が高まり、生産量の多い野菜です。切り口がみずみずしく、割れたりしていないものを選びましょう。
第10位ビシャコ
年間を通じて艶のある葉をつけ、仏壇やお墓参りのお供え用に人気です。